Экстракт корня солодки оказывает отхаркивающее, противовоспалительное свойства. Его назначают при гриппе, ОРВИ, бронхите, трахеите, воспалении легких, туберкулезе. Также его назначают при аллергическом, астматическом кашле, если нет аллергии на лакрицу. Лекарство пьют при сухом кашле для разжижения мокроты. Действует как обволакивающее, желчегонное средство, снимает воспаление при заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря. Помогает при запорах и геморрое. Солодковый корень нормализует обменные процессы в организме, функцию щитовидки, улучшает водно-солевой обмен. Повышает эластичность сосудов, показана при нарушении липидного обмена, повышенном холестерине и других симптомах атеросклероза. Применяют при отравлениях (пищевых, химических), алкогольной интоксикации. Трава способствует выведению шлаков из организма.
Действие на организм
Укрепляет иммунитет, выводит мокроту, восстанавливает работоспособность поджелудочной железы и печени, выводит шлаки из организма, омолаживает кожу, устраняет отёки и воспаления кожи, снимает усталость и раздражительность.
Спецификация на продукцию
Органолептические показатели
| Наименование показателя |
Характеристика и норма |
Метод контроля |
|---|---|---|
| Внешний вид | Сухой мелкодисперсный порошок | ГОСТ 15113.3 |
| Цвет |
Характерный исходному сырью: от слабо выраженного бежевого до наиболее интенсивного темно желто-коричневого цвета. |
ГОСТ 15113.3 |
| Вкус | Специфический. Не допускается посторонний привкус. | ГОСТ 15113.3 |
| Запах | Своеобразный или отсутствует. Наличие постороннего запаха не допускается. | ГОСТ 15113.3 |
Физико-химические показатели
| Наименование показателя | Норма | Метод контроля |
|---|---|---|
| Массовая доля влаги, %, не более | 8,0 | По ГОСТ 28561, ГОСТ 15113.4 |
| Степень измельчения 80 mesh, % не менее | 90,0 | ГОСТ 24027.1 |
| Массовая доля нерастворимых веществ в воде, %, не более | 5,0 | По ГОСТ 29031 |
| Посторонние примеси | Не допускаются | визуально |
| Минеральные примеси | Не допускаются | По ГОСТ 25555.3 |
|
Содержание глицерризиновой кислоты, не менее % |
10,0 | Р 4.1.1672-03 ФС.2.5.0009.15 |
Микробиологические показатели
| Наименование показателя | Норма | Метод контроля |
|---|---|---|
| КМАФАиМ, КОЕ/см³(г), не более | 5·104 | ГОСТ 10444.15 |
| БГКП (колиформы) в 1 г. | Не допускаются | ГОСТ Р 52816 |
| Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г | Не допускаются | ГОСТ Р 52814 |
| Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ГОСТ 10444.12 |
Показатели гигиенических требований безопасности
| Наименование показателя | Норма | Метод контроля |
|---|---|---|
| Токсичные элементы и пестициды мг/кг, не более: | ||
| Свинец | 0,3 | ГОСТ Р 51301 |
| Мышьяк | 0,1 | ГОСТ 26930 |
| Кадмий | 0,03 | ГОСТ Р 51301 |
| Ртуть | 0,005 | ГОСТ 26927 |
| Гексахлорциклогексан (α, β, γ - изомеры) | 0,1 | МУ 2142 |
| ДДТ и его метаболиты | 0,1 | МУ 2142 |
Упаковка
- Продукт выпускают фасованным.
- Продукт упаковывается в двойную защитную упаковку из пленок или пакетов из них по ГОСТ 12302-2013, или другие разрешенные к применению органами и учреждениями Госсанэпидслужбы России. Один из слоев упаковки должен быть газонепроницаемым и непрозрачным.
- Продукт укладывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511; или в тару, изготовленную из других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией органами и учреждениями Госсанэпидслужбы России.
- Тара должна быть чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха. Многооборотная тара должна иметь крышку.
- В каждую единицу транспортной тары упаковывают продукт одного наименования одной даты выработки и срока годности. Допускается упаковывание более одного наименования продукции в один ящик, контейнер или тару-оборудование по согласованию с заказчиком.
Масса нетто
0,5 - 10,0 кг
Маркировка
- наименование, местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя, упаковщика (при необходимости экспортера);
- товарный знак изготовителя (при его наличии);
- наименование продукта;
- пищевые добавки (при их применении);
- массу нетто (при выпуске фасованного продукта);
- дату изготовления и дату упаковывания;
- срок годности;
- условия хранения;
- обозначение СТО, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
- информацию о подтверждении соответствия.
Кроме того, в каждую единицу тары с фасованной продукцией вкладывают суммарный чек с указанием:
- количества порций (упаковок);
- массы нетто продукции, кг.
Транспортирование
Условия транспортирования и хранения продукта должны обеспечивать их сохранность от механических повреждений, увлажнения и загрязнений посторонними веществами.
Продукт транспортируют в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на конкретном виде транспорта.
Условия хранения
Продукт хранят в крытых, сухих, темных местах, защищенных от солнечного света, сохраняя заводскую упаковку при температуре от +5°С до +25°С. Рекомендуется использовать продукцию в течение суток после вскрытия заводской упаковки.
Срок годности
36 месяцев со дня изготовления
Остаточный срок годности
Не менее 70% на момент поступления на склад заказчика
Копия Декларации о соответствии ТС
Заверенная синей печатью, предоставляется однократно с первой поставкой.
Документ, подтверждающий качество (Удостоверение качества, сертификат анализа, паспорт качества)
Версия документа на русском языке, заверенная синей печатью, предоставляется с каждой поставкой на каждую партию.
Содержание:
- наименование производителя (поставщика);
- наименование сырья;
- номер партии;
- дату изготовления;
- срок годности;
- состав экстрактного препарата;
- экстрагент;
- описание внешнего вида;
- органолептические показатели;
- характеристику показателей качества и безопасности в соответствии с нормативной документацией;
- фактические результаты испытаний партии;
- указание нормативной документации;
- условия хранения;
- заключение о соответствии качества партии;
- подпись лица ответственного за качество.
Вид палеты
Евро-поддон
Вес груза на палете
Не более 400 кг
Высота палеты
Не более 1,0 м
Требования к размещению сырья на палете
На паллете одно наименование сырья, одной партии. Допускается на одной палете несколько наименований сырья в случае отгрузки небольшого количества каждого наименования (кроме сырья аллергенов). Если основная часть палеты укомплектована одним видом сырья, одной партии, то укладка других наименований, отгружаемых в маленьком количестве, допускается только сверху. Размещение сырья на палете этикеткой наружу. Выступы и свесы на палетах не допускаются.
Требования к размещению документов на отгрузку
Коробку, в которой вложены документы на отгрузку, обязательно, выделяют соответствующей маркировкой и размещают наверху поддона.
- противовоспалительными;
- антибактериальными;
- муколитическими свойствами.